Orzeźwiający koktajl Soda sua hot ga, Wietnam

Jajeczny napój gazowany dla przeciętnego Polaka brzmi zapewne dosyć kontrowersyjnie, zwłaszcza jako pomysł na orzeźwienie w upalny dzień. Może jednak warto dać szansę temu egzotyczemu połączeniu wymyślonemu przez Wietnamczyków?

Jakby się nad tym dłużej zastanowić, to przecież nic innego jak azjatycka interpretacja podawanego nam przez babcie kogla-mogla! Do przygotowania napoju będziesz potrzebować żółtka utartego z odrobiną skondensowanego mleka oraz wymieszanego ze szklanką wody gazowanej. Z dodatkiem kostek lodu soda sua hot ga przypomina w smaku lody śmietankowe.

Sua hot ga

• 2 łyżeczki słodkiego skondensowanego mleka
• 1 żółtko ze świeżego i dokładnie umytego jaja
• 1 szklanka wody gazowanej
• Lód

Żółtko ucieramy w szklance ze skondensowanym mlekiem. Dopełniamy wodą gazowaną i energicznie mieszamy. Na koniec dodajemy kostki lodu wg uznania. Uważaj na powstawanie grudek, na wszelki wypadek przelej napój przez sitko.

Za przepisy na napoje orzeźwiające z różnych zakątków światadziękujemy ekspertom z biura lotniczego Sky4Fly.net.

Opracowanie: Ania Tobiasz 
Zdjęcia: Materiały prasowe

Sprawdź inne pomysły na napoje orzeźwiające: