Indyjskie napoje na odporność
31 marca, 2020Wiosenno-zimowe zmiany pogody na przełomie marca i kwietnia nie pomagają podjąć właściwej decyzji, w jakim stroju wyjść z domu. Poza tym długo oczekiwana dodatnia temperatura może się okazać bardzo zwodnicza. Wiatr wciąż nie jest wiosenny – a chodzenie bez czapki i szalika w wyimaginowanym ciepłym słońcu może stać się dla ciebie niebezpieczne. Jeśli masz pierwsze objawy przeziębienia, ale jednocześnie chcesz obejść się bez leków i antybiotyków, na ratunek przyjdą domowe napoje, które szybko postawią cię na nogi i poprawią twoje samopoczucie.
Oto 3 najfajniejsze indyjskie przepisy na wzmocnienie odporności i walkę z przeziębieniem.
Napój infekcyjny
Guru zdrowego stylu życia i specjalista medycyny integracyjnej Luc Coutinho twierdzi, że to domowe lekarstwo na przeziębienie nigdy nie zawodzi.
Składniki:
1 mały kawałek imbiru;
1/2 łyżeczki kurkumy w proszku;
1 łyżeczka liści trawy cytrynowej;
2 goździki;
2 groszek czarnego pieprzu;
1 łyżeczka suszonego tymianku;
1 łyżeczka oregano.
Połącz składniki z czterema filiżankami gorącej wody i zagotuj. Gotować na wolnym ogniu, aż około połowa zawartości wyparuje.
Napój imbirowy z miodem manuka wzmacnia odporność
„Napój zawiera substancje przeciwzapalne, które wzmacniają układ odpornościowy, pomagają zapobiegać przeziębieniom, łagodzą ból gardła i zwalczają osłabienie” – mówi bloger Shagun Hanna.
Składniki:
2 łyżeczki soku imbirowego;
1-2 łyżeczki miodu manuka;
1/2 cytryny.
Zalej wszystkie składniki ciepłą wodą i pozwól im się zaparzyć. Gdy napój nieco ostygnie, dodaj miód. Jeśli zrobisz to zbyt wcześnie, miód się przegrzeje i straci niektóre korzystne właściwości. Nawiasem mówiąc, uważa się, że nowozelandzka odmiana manuka ma silniejsze właściwości antyseptyczne i przeciwdrobnoustrojowe, dlatego często jest stosowana jako środek przeciwgrzybiczy i przeciwwirusowy. Manukę możesz zastąpić dobrej jakości miodem.
Przyprawiona herbata z mlekiem kokosowym
Innym przepisem napoju na odporność jest herbata z mlekiem kokosowym lub migdałowym.
Składniki:
1 łyżeczka kurkumy;
1 łyżeczka kardamonu;
1/4 łyżeczki czarnego pieprzu;
1 łyżeczka oleju kokosowego;
1 laska cynamonu;
2 małe plasterki imbiru;
1-2 szklanki mleka kokosowego lub migdałowego.
Wszystko znów jest proste: wymieszaj wszystkie składniki i zagotuj, a następnie ochłódź napój i ciesz się chwilą!
